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1 — Artigo
Diagnóstico da produção de leite informal na microrregião de Pirassununga, Estado de São Paulo
Alexandre de Azevedo Olival, Marcos Veiga dos Santos, Andrezza Alves Spexoto 31/07/2003
O objetivo desta pesquisa é identificar e caracterizar os produtores de leite informal na microrregião de Pirassununga, Estado de São Paulo. Para isso foram realizadas 87 entrevist
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