Dinâmica da Variação do Preço do Leite Pago ao Produtor no Rio Grande do Sul

Isabel Von Grafen Ruberto, Paulo Sergio Ceretta 27/06/2013

RESUMO: O preço do leite pago aos produtores tem apresentado mudanças significativas ao longo dos anos. O objetivo deste estudo é analisar a dinâmica das variações do preço ocorridas no período de janeiro de 2000 até abril de 2012, com intui