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1 — Artigo

Evolução das Margens de Comercialização de Leites e Queijos no Estado de São Paulo no Período de 2000 a 2008

Rosangela Aparecida Soares Fernandes, Cristiane Márcia dos Santos 28/08/2009

RESUMO: Analisou-se a evolução das margens de comercialização de derivados lácteos no mercado varejista em São Paulo. Verificou-se que os produtos que demandam maiores recursos tecno-lógicos apresentaram as maiores margens totais. A pa

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