O Índice de Preços Recebidos pela Agropecuária
Paulista (IqPR)1, 2 registrou alta de 2,39% na terceira
quadrissemana do mês de novembro de 2019. Separado por grupos de produtos,
IqPR-V com cana-de-açúcar (grupo de produtos de origem vegetal) e IqPR-A
(produtos de origem animal) apresentaram altas respectivas de 1,87% e 3,77%
(Tabela 1). Nessa mesma tabela são apresentadas as variações das duas últimas
quadrissemanas de outubro e as três primeiras de novembro/2019 para os índices
calculados com e sem a cana-de-açúcar”.
Tabela
1 - Índices
Quadrissemanais de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR), Terceira
Semana de Outubro de 2019
(%)
|
Período |
Com cana |
Sem cana |
|||||
|
IqPR |
IqPR-V |
IqPR-A |
IqPR |
IqPR-V |
IqPR-A |
||
|
3ª quadri out./2019 |
0,47 |
-0,08 |
1,95 |
1,51 |
1,10 |
1,95 |
|
|
4ª quadri out./2019 (final do mês) |
0,94 |
0,83 |
1,23 |
2,32 |
3,32 |
1,23 |
|
|
1ª quadri nov./2019 |
0,88 |
0,64 |
1,52 |
1,92 |
2,30 |
1,52 |
|
|
2ª quadri nov./2019 |
1,00 |
0,72 |
1,74 |
1,90 |
2,05 |
1,74 |
|
|
3ª quadri nov./2019 |
2,39 |
1,87 |
3,77 |
4,05 |
4,31 |
3,77 |
|
Fonte: Instituto
de Economia Agrícola.
Quando a cana-de-açúcar (que teve alta de 0,19% na
terceira semana de novembro) é excluída do cálculo do índice na ponderação dos
produtos, o IqPR (sem cana) apresenta alta de 4,05%. No caso do IqPR-V sem cana
a alta atinge 4,31%. Destaca-se nessa comparação o peso que a cana-de-açúcar
exerce no cálculo ponderado do índice vegetal (Tabela 1).
Doze dos produtos que compõem o IqPR apresentaram
altas na terceira semana do mês de novembro/2019. Destacaram-se nesse intervalo
o feijão (20,12%), a laranja para indústria (13,22%) e a laranja para mesa
(12,31%) (Tabela 2).
Tabela 2 - Cotação de Preços dos Produtos e Suas Variações,
Estado de São Paulo, 3ª Quadri de Novembro/2019
|
Produto |
Unidade |
Cotações (R$) |
Var. |
h |
i |
Var. % out./2019-out./2018 |
||
|
3ª out./2019 |
3ª nov./2019 |
|||||||
|
Algodão |
15 kg |
79,33 |
79,72 |
0,49 |
11ª |
|
-16,37
|
|
|
Amendoim |
sc. 25 kg |
63,36 |
68,03 |
7,38 |
6ª |
|
52,54
|
|
|
Arroz |
sc. 60 kg |
58,63 |
60,09 |
2,49 |
9ª |
|
11,37
|
|
|
Batata |
sc. 50 kg |
67,74 |
62,99 |
- 7,01 |
|
2ª |
25,89
|
|
|
Café |
sc. 60 kg |
402,44 |
420,71 |
4,54 |
7ª |
|
-0,74
|
|
|
Cana-de-açúcar |
t |
68,73 |
68,86 |
0,19 |
13ª |
|
7,16
|
|
|
Feijão |
sc. 60 kg |
170,80 |
205,18 |
20,12 |
1ª |
|
92,66
|
|
|
Laranja p/ indústria |
cx. 40,8 kg |
17,61 |
19,93 |
13,22 |
2ª |
|
-9,55
|
|
|
Laranja p/ mesa |
cx. 40,8 kg |
20,99 |
23,57 |
12,31 |
3ª |
|
-22,48
|
|
|
Milho |
sc. 60 kg |
34,19 |
38,00 |
11,12 |
4ª |
|
22,11
|
|
|
Soja |
sc. 60 kg |
77,90 |
78,31 |
0,53 |
10ª |
|
4,66
|
|
|
Tomate p/ mesa |
cx. 22 kg |
35,00 |
28,79 |
- 17,74 |
|
1ª |
-60,49
|
|
|
Trigo |
sc. 60 kg |
48,85 |
48,73 |
- 0,24 |
|
4ª |
-0,74
|
|
|
Carne bovina |
15 kg |
158,10 |
170,72 |
7,99 |
5ª |
|
17,27
|
|
|
Carne suína |
15 kg |
96,67 |
100,64 |
4,11 |
8ª |
|
36,49
|
|
|
Leite cru refrigerado |
l |
1,4850 |
1,4900 |
0,34 |
12ª |
|
1,96
|
|
|
Ovos |
30 dz. |
77,65 |
76,00 |
- 2,13 |
|
3ª |
26,63
|
|
Fonte: Instituto
de Economia Agrícola.
Já os produtos que mais reduziram seus preços na
terceira semana de outubro/2019 foram: tomate para mesa (17,74%), batata
(7,01%), ovos (2,13%) e trigo (0,24%).
Do conjunto analisado, 12 produtos apresentaram alta
de preços (9 de origem vegetal e 3 de animal) e 4 tiveram queda (3 de origem
vegetal e 1 de animal).
1A fórmula de
cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da
produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas
pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas
comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os
preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 24/11/2019
a 23/10/2019 e base = 24/09/2018 a 23/10/2018.
2Artigo completo
com a metodologia: PINATTI, E. et al. Índice quadrissemanal de preços recebidos
pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v.
38, n. 9, p. 22-34, set. 2008. Disponível em:
https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573. Acesso em: dez. 2019.
Palavras-chave: IqPR,
índice, preços recebidos, índices agrícolas, variações, indicadores.

