O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)^1,2 registrou alta de 0,20% na primeira quadrissemana de maio de 2012. Separado em grupos de produtos, o IqPR-V (produtos de origem vegetal) apresentou variação positiva de 0,62%, enquanto que o IqPR-A (produtos de origem animal) fechou em queda de 0,93% (Tabela 1).
 

            Quando a cana-de-açúcar é excluída do cálculo do índice devido a sua importância na ponderação dos produtos, tanto o IqPR como o IqPR-V apresentam altas e fecham positivamente em 0,28 e 1,60%, respectivamente (Tabela 1).
 

            Os produtos do IqPR que registraram as maiores altas na primeira quadrissemana de maio foram: batata (41,04%), feijão (15,02%), banana nanica (13,31%), soja (9,40%) e trigo (5,37%) (Tabela 2).
 

            Uma quantidade excedente de batata entre fevereiro e abril, por conta do verão seco no início de 2012, fez com que muitos produtores atrasassem suas colheitas para o começo de maio, esperando por preços remuneradores. Daí o reajuste verificado nos últimos períodos.
 

            No feijão, a alta de preços se dá pela conjunção de várias condicionantes, uma vez que a safra das águas mostrou volumes insuficientes, dando espaço a um primeiro movimento de elevação, no momento seguinte o plantio das secas, em muitas regiões relevantes, está problematizado pela expansão da soja, concorrente em área, trazendo consigo a mosca branca (vetor de doença limitante ao mosaico dourado) e, mais recentemente, a seca nordestina que atinge a importante região produtora de Irecê/BA, levou à precificação da escassez futura. Espera-se movimento errático nos próximos meses.
 

            As temperaturas amenas do outono estimulam o consumo e, pelo lado da oferta, reduzem o ritmo de crescimento dos cachos da fruta, propiciando o aumento de preços sazonal típico da banana.
 

            Para a soja, os recentes impulsos de desvalorização da moeda brasileira e a manutenção da demanda chinesa, com a oferta no mercado mundial, no curto prazo, não produz a recuperação dos estoques, ademais a menor safra do grão para 2012, vêm garantindo preços elevados para o produto.
 

            Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços nesta quadrissemana foram: tomate para mesa (23,92%), milho (9,92%), ovos (5,34%) e carne suína (4,21%) (Tabela 2).
 

            Para o tomate para mesa, após seqüência de preços elevados reverte a tendência na gangorra de preços para uma nova seqüência de baixa.
 

            A maior oferta de milho neste final de safra e as pressões para que os produtores realizassem vendas para honrar compromissos com o fim dos prazos dos financiamentos, levou a maior disponibilidade e queda dos preços internos.
 

            Para os ovos nos períodos posteriores a quaresma e preços maiores nestes, resultou em retração do consumo ocasionando assim a queda dos preços deste produto.
 

            No período analisado, 10 produtos apresentaram alta de preços (7 de origem vegetal e 3 de origem animal) e 9 apresentaram queda (6 vegetais e 3 de origem animal).
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^{¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência =
09/04/2012 a 08/05/2012 e base = 09/03/2012 a 08/04/2012.}

^{²Artigo completo com a metodologia: Pinatti, E.; Sachs, R.C.C.; Angelo, J.A.; Gonçalves, J.S. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v.38, n.9, p.22-34, set.2008. Disponível em:} https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573