Na segunda quadrissemana de abril de 2009, o Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)^1,2 registrou alta de 0,80%. O índice dos produtos de origem vegetal (IqPR-V) teve variação positiva de 2,11%, enquanto que o índice dos produtos de origem animal (IqPR-A) apresentou variação negativa de 2,46% (Tabela 1).

            Quando a cana-de-açúcar é excluída do cálculo índice, devido a sua importância na ponderação dos produtos, a variação do IqPR recua para 0,37%, e o IqPR-V (produtos vegetais) sobe para 3,07% (Tabela 1).

            Os produtos do IqPR que registraram as maiores altas nesta quadrissemana foram: tomate (39,58%), banana nanica (16,88%), laranja para mesa (5,71%), carne suína (4,88%) e trigo (3,03%) (Tabela 2).

            A marcante variação de preços do tomate está de acordo com o padrão de variação estacional observado nos últimos anos. O fim da safra de verão provoca picos de preços n    os meses de março e abril e os baixos preços de fevereiro servem de base para a variação acentuada.

            Para a banana, a maior demanda da fruta no período impulsionou os preços para cima. O consumo tende a ser maior nas estações amenas do ano, primavera e outono.

            Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços na segunda quadrissemana de abril foram: amendoim (10,63%), carne de frango (6,10%), arroz (3,88%), milho (3,84%) e feijão (3,49%) (Tabela 2).

            O patamar de oferta de feijão tem pressionado para o recuo das cotações, além de que já se observa uma redução de consumo face ao aumento do desemprego urbano.

            A queda nos preços do amendoim ficou mais acentuada que a verificada em março de 2009 com a ocorrência da safra de verão, que acarreta cotações mais baixas nos meses de março a maio.

            O comportamento da evolução dos índices quadrissemanais de preços mostra um aumento em relação à quadrissemana anterior, sendo que o IqPR e o IqPR-V (produtos vegetal) que estavam com variações negativas e tendência de queda, avançaram 1,7 e 2,2 pontos percentuais, respectivamente, fechando com valores positivos. Para o IqPR-A (produtos animal), o índice subiu 0,5 ponto percentual seguindo a tendência de alta, entretanto manteve-se negativo.

            No período analisado, 9 produtos apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e 3 de origem animal) e 8 apresentaram queda (5 de origem vegetal e 3 produtos de origem animal).

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¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência 16/03/2009 a 15/04/2009 e base =15/02/2009 a 15/03/2009.

²Artigo completo com a metodologia: Pinatti, E.; Sachs, R.C.C.; Angelo, J.A.; Gonçalves, J.S. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v.38, n.9, p.22-34, set.2008. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573