Analisaram-se os preços das principais espécies capturadas pelos atuneiros de Santos (SP), recebidos pelas empresas de pesca, no período de janeiro de 1978 a dezembro de 1995, utilizando-se modelos estruturais. As variações sazonais, para os preços recebidos, mostraram-se significativas, com maior intensidade nos últimos anos. Os modelos ajustados ermitem uma qualidade de previsão que poderá ser útil para análises de tendência da rentabilidade dessa atividade pesqueira.