Quando a cana-de-açúcar é excluída do cálculo do índice na ponderação dos produtos, o IqPR (sem cana) teve alta de 2,06%, ou seja, 0,15 ponto percentual maior que o IqPR (com cana), e o IqPR-V sem cana variou positivamente em 2,88%, ou seja, 0,76 ponto percentual inferior ao IqPR-V com cana (Tabela 1).

O preço da tonelada da cana-de-açúcar no campo em agosto apresentou alta de 1,71% e, no período de agosto de 2017 a agosto de 2018, registrou queda de 2,37% (Tabela 2).

Os produtos do IqPR que apresentaram as maiores altas nas cotações do mês de agosto/2018 em relação a julho/2018 foram pela ordem: banana nanica (15,09%), laranja para indústria (12,94%), carne suína (8,99%), milho (8,62%) e leite (6,20%)

Já os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços no período foram batata (-25,18%), trigo (-10,16%), algodão (-6,84%) e café (-4,96%) (Tabela 2).

Em resumo, dos 19 produtos analisados no mês de agosto, 11 produtos apresentaram alta de preços (8 de origem vegetal e 3 de animal), outros 7 apresentaram queda (6 vegetais e 1 animal) e um produto não apresentou variação (carne de frango).

ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES PARA O IqPR COM CANA

No período de agosto/2017 a agosto/2018, o IqPR apresentou a maior alta no mês de maio/2018, de 2,17% (quando os produtos vegetais apresentaram elevação de 3,04% puxada principalmente pela majoração do preço da batata)³. Já a maior queda, de -0,75%, aconteceu em novembro/2017 (com o recuo do feijão, batata e leite)⁴. O IqPR-V teve o maior aumento em abril/2018 com 4,29% e maior baixa em junho/2018 com -2,37%. Para o
IqPR-A, a maior alta (de 10,21%) ocorreu no mês de julho/2018 (impulsionado pelos acréscimos na carne de frango, ovos e carne suína)⁵ e maior queda (de -2,64%) aconteceu no mês de abril/2018 (impactado pelas quedas da carne de frango, ovos e carne suína)⁶. O IqPR apresentou variações positivas em 9 meses: outubro/2017, dezembro/2017 a junho/2018 e agosto/2018; e variações negativas em apenas 3 meses: setembro/2017, novembro/2017 e julho/2018 (figura 1).

No acumulado dos últimos 12 meses, todos os índices apresentaram variação positiva, o IqPR (geral) ficou em 9,48%, o IqPR-V (vegetal) com 9,57% e o IqPR-A (animal) com 8,35% (figura 2).

Reforçando a análise, apresenta-se a comparação dos preços de agosto/2018 em relação a agosto/2017. Ao relacionar os resultados das variações, observa-se uma discrepância entre número de produtos com valores positivos e negativos (12 e 7 produtos, respectivamente). Apresentaram variações positivas os produtos: milho (69,39%), laranja para mesa (47,33%), laranja para indústria (43,20%), trigo (36,97%), soja (31,97%), algodão (22,64%), carne de frango (20,00%), amendoim (17,22%), leite cru refrigerado (13,89%), banana nanica (11,75%),  arroz (8,26%) e carne bovina (6,99%) e perderam valor em suas cotações: tomate para mesa (-26,60%), batata (26,36%), ovos (-22,40), carne suína (-17,66%), feijão (-11,03%), café (-8,69%)  e cana-de-açúcar (-2,37%), e (Tabela 2).

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¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 01/08/2018 a 31/08/2018 e base = 01/07/2018 a 31/07/2018.

²Artigo completo com a metodologia: PINATTI, E. et al. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 9, p. 22-34, set. 2008. Disponível em: <http://www.iea.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573>. Acesso em: set. 2018.

³INSTITUTO DE ECONOMIA AGRÍCOLA - IEA. Conjuntura: quadrissemana. Base de dados de 2018. São Paulo: IEA. Disponível em: <http://www.iea.agricultura.sp.gov.br/out/Quadrissemana2.php?codTipo=1&ano=2018>. Acesso em: 15 jul. 2018.

⁴_____. Conjuntura: quadrissemana. Base de dados de 2017. São Paulo: IEA. Disponível em: <http://
www.iea.agricultura.sp.gov.br/out/Quadrissemana2.php?codTipo=1&ano=2017>. Acesso em: 15 jul. 2018.

⁵Op. cit. nota 3.

⁶ Op. cit. nota 3. 

Palavras-chave: IqPR, índice, preços recebidos, índices agrícolas, variações, indicadores.