Quando a cana-de-açúcar é excluída do cálculo do índice devido a sua importância na ponderação dos produtos, o IqPR e o IqPR-V (cálculo somente dos produtos vegetais) continuam positvos, mas caem para 1,06% e 0,62%, respectivamente (Tabela 1).
 

                Os produtos do IqPR que registraram maiores altas na segunda quadrissemana de abril, em comparação com o período anterior foram: banana nanica (55,75%), feijão (32,13%), carne suína (20,62%), amendoim (13,39%) e ovos (11,34%) (Tabela 2).
 

                A banana nanica estava com preços muito baixos em março e agora mostra variação dentro do padrão sazonal, com aumento dos preços derivado da redução da oferta (cachos demoram mais para formar com a redução da temperatura média e das chuvas) e do incremento de consumo típico do outono.
 

                O feijão, após a reversão da tendência de queda, se incorpora ao movimento convergente de alta dos preços agropecuários com índices elevados, dado que passou a conjuntura de oferta excedente de janeiro/fevereiro com preços muito abaixo dos custos de produção, desestimulando plantios nas safras complementares seguintes como a da seca. E o ritmo do aumento de preços, que já superaram os custos de produção em março, mostra que este movimento de gangorra não se mostra interessante nem para lavradores nem para consumidores, uma vez que quando o produtor tinha produto os preços estavam baixos e agora, com preços em alta não tem produto.
 

                Recuperando-se, a carne suína, como produto diretamente substituto da carne bovina (que se mantêm em patamar elevado), mantém-se no fluxo de convergência de alta dos agropecuários uma vez que ainda se mostra com ganhos acumulados de preços inferiores aos demais produtos animais. Apesar das noticias na mídia, a abertura do mercado chinês para carne suína brasileira (com a liberação de três frigoríficos), neste primeiro momento, não tem impactado as cotações.
 

                Inesperadas chuvas em meio à colheita provocaram perdas no amendoim e impulsionaram para cima suas cotações.
 

                Para os ovos, verifica-se a menor oferta num ajuste desproporcional em decorrência da conjuntura anterior de preços baixos associada à pressão de demanda, da agroindústria de massas alimentícias e de panificação, associado ao período de quaresma, quando há um incremento do consumo desse produto.
 

                Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços nesta quadrissemana foram laranja para mesa (14,14%) carne de frango (7,98%), soja (5,99%) e tomate para mesa (5,51%) (Tabela 2).
 

                Apresentando os melhores preços dos últimos anos, a entrada da safra paulista da laranja (2011/12) tem ofertado em excesso frutas abaixo do ponto ideal de maturação, diminuindo o preço recebido pelos seus produtores nesta primeira metade de abril.
 

                Para a carne de frango, a boa oferta frente à demanda estabilizada reflete queda nas cotações das aves. Além de frango no mercado spot, animais oriundos de integrações continuaram apresentando excedentes nos corredores de abate, o que movimentou para baixo os preços recebidos pelos criadores.
 

                A soja mostra queda de preço, não sustentando os preços elevados da entrada do ano. Este recuo acontece por fatores como a entrada da colheita brasileira que possui importante participação no mercado internacional e pela previsão de aumento da área plantada norte-americana. Registre-se, entretanto, que os patamares de preço da soja se mostram ainda bastante elevados.
 

                As altas temperaturas nas regiões produtoras, com as poucas chuvas do início do outono, aceleraram a maturação dos tomates, o que ocasionou uma oferta pontual maior a preços mais reduzidos daqueles praticados até a última quadrissemana.
 

                Na segunda quadrissemana de abril de 2011, 11 produtos apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e 5 de origem animal) e 7 apresentaram queda (6 de origem vegetal e 1 de origem animal).
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^{¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 16/03/2011 a 15/04/2011 e base = 15/02/2011 a 15/03/2011.}
 

^{²Artigo completo com a metodologia: Pinatti, E.; Sachs, R.C.C.; Angelo, J.A.; Gonçalves, J.S. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v.38, n.9, p.22-34, set.2008. Disponível em:} http://www.iea.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573