Os preços médios diários, recebidos pelos produtores de feijão no Escritório de Desenvolvimento Regional (EDR) de Avaré, variaram entre R$48,00 e R$60,00 a saca de 60 quilos no início de maio, para se estabilizarem em R$55,00 até o final do mês. Em junho, esses preços ficaram um pouco acima (R$58,00), estabilizando-se entre 19 e 25 de junho em R$55,00 a saca. Quanto aos preços modais do Carioquinha tipo 1 no atacado paulistano, houve variação nesse período de R$50,00 a R$70,00 a saca de 60 quilos. A margem de comercialização de feijão nesses mercados girou em torno de R$10,00 a saca, atingindo zero no limite inferior e R$17,00 no superior (Figura 1).

            Os preços médios mensais recebidos pelos produtores paulistas, neste ano, estão, até o momento, acima dos preços observados no mesmo período do ano passado, ou seja, 29,3% em janeiro, 78,6% (fevereiro), 122,2% (março), 81,2% (abril) e 29,2% (maio) (Figura 2).

            Os preços recebidos em março e em abril deste ano, respectivamente de R$69,54 e R$60,76, estão bem acima da média desses meses no período 1996-2000, de R$53,03 e R$54,66. O custo de produção da saca de feijão varia de acordo com as condições edafo-climáticas e a habilidade empresarial. Considerando, porém, o custo de R$30,00 a saca, que pode ser alcançado por muitos produtores paulistas, será possível obter-se bom lucro nas safras 2000/01de feijão das águas e da seca no Estado de São Paulo.
            A oferta de feijão, na zona cerealista da cidade de São Paulo, no dia 24/05/01, de acordo com a origem, apresentou a seguinte distribuição, segundo Bolsinha Informs: São Paulo (79,2%), Goiás (4,2%), Minas Gerais (8,3%) e Paraná (8,3%). Já no dia 31/05/01, o produto foi recebido dos estados de São Paulo (52,2%), Mato Grosso (4,3%), Minas Gerais (8,7%), Paraná (17,4%) e Goiás (17,4%). E no dia 21/06/01, a origem do feijão da zona cerealista foi a seguinte: Estado de São Paulo (69.6%), Minas Gerais (17,4%) e Goiás (13,0%).
            As safras de feijão da seca nos estados do Paraná e de São Paulo estão praticamente encerradas, enquanto é aguardada a entrada da safra de feijão de inverno a partir de julho próximo. No caso do Paraná, por exemplo, as culturas de inverno estão sob ameaça de geadas, segundo informações originadas do SIMEPAR¹, do IAPAR² e do INPE³.
            A probabilidade de ocorrência de El Niño em 2001-02, anunciada em abril em vários sites meteorológicos, devido ao aquecimento anormal do Oceano Pacífico Equatorial (após longos meses de esfriamento entre julho de 1998 a fevereiro de 2001), dissipou-se em maio, com as temperaturas voltando quase ao normal. Segundo o Centro de Previsão de Tempo⁴ dos Estados Unidos, é provável que ocorram condições climáticas próximas ao normal nesse inverno, seguidas de temperatura quase normal ou ligeiramente acima (mais quente) do normal nesse Oceano. Na semana de 18 a 24 de junho, a costa do Peru estava com a anomalia de temperatura superficial entre 1 e 2 ^oC abaixo do normal⁵.
            As chuvas abaixo do normal nos últimos meses, principalmente em maio, nas principais regiões produtoras da segunda safra de feijão (de plantio tardio), como as de Minas Gerais e Bahia, provavelmente afetarão o mercado de feijão a partir de julho. O preço recebido pelos produtores na terceira semana de junho, de tendência crescente, faz sentido com essa situação conjuntural.